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コラム
岡山ライフをエンジョイしよう!オススメラーメン店
みなさんこんにちは!今回は不動産から少し趣向を変えて、倉敷、岡山エリアで人気のあるラーメン店5店をご紹介してみようと思います!岡山には、地元の人から、遠方からの観光客をも虜にする、魅力的なラーメン店が数多くあります!今回は、倉敷、岡山エリアで特におすすめの店舗をご紹介させていただこうと思います!それぞれのお店が誇る自慢の味を、ぜひ堪能してみて、あなたのお気に入りのラーメン店を見つけてみてくださいね!
倉敷エリア
オススメの店
中華蕎麦 みず川(玉島地区)
「みず川」は、シンプルながらも「高品質」にこだわった一杯が自慢のお店です。鶏ガラベースに魚介出汁(煮干し・鯖など)を加えたスープ
は、コクがありながらもあっさりとした仕上がりとなってます!若干硬めの食感の麺が、絶妙に魚介スープとからみ、最後の一滴まで飲み干したくなる一杯です!しっとりとしたチャーシュー、シャキシャキのメンマ、香り高いカイワレと、トッピングも充実!また、サイドメニューの「こま切れチャーシュー」や「しそごはん」も人気で、ラーメンとの相性も抜群です!
莢 ~SAYA~(倉敷市白楽町)
こちらの看板メニューは、店主のこだわりが詰まった「塩ラーメン」です。透き通るくらいに澄んだ黄金色のスープは、鶏ガラベースに魚介の旨味が丁寧に抽出されていて、あっさりしているけど奥深いコクがじわ〜っとお口いっぱいに広がります!塩加減も絶妙、シンプルですが忘れられないスープです。これに寄り添うのが、自家製の細ちぢれ麺。しっかりとスープと絡んだしなやかなコシと喉越しが、口いっぱいに美味しさを運んでくれます!丼を彩るトッピングも文句なし!しっとりジューシーなバラ肉とモモ肉のチャーシューはそれぞれ違う食感を楽しめ、ネギ、ほんのりと香る柚子皮が、さわやかなアクセントを加えてくれます!塩ラーメン好きなあなた、ぜひ一度、「莢」へ足を運んでみてはいかがでしょうか?
香風食堂(倉敷市沖新町)
昔ながらの中華そばが楽しめるお店です!鶏ガラベース
であっさりとした味わいですが、その中に深いコクがあるのが特徴。中細のストレート麺はツルツルとした食感で、スープと絶妙に絡み合います!トッピングもメンマ、ネギ、チャーシューとシンプルですが、いい味つけがされてます!また、日替わりの「ちょいのせ丼」
も大人気!スープがなくなり次第閉店なので、早めの来店をオススメします!
月のうつわ(倉敷美観地区周辺)
倉敷美観地区から少し離れた裏通りに、「月のうつわ」はあります。ここのお店は、ミシュランプレートを獲得した実力派ラーメン店なんです!看板メニューである「黄金そば」は、上品にキラキラ輝く鶏油のスープには、桶仕込された醤油のうま味
が凝縮されています!一口すすると、口の中に鶏のコクと醤油の深みが広がります。まさに「黄金の」味わいです!
博多とんこつ 山下商店(水島地区)
水島地区の「山下商店」は、本格的な博多とんこつ
を味わえるお店となっております!極細面に濃厚でクリーミーなスープがからみ、こってり、ガツンとしたうまみが特徴です!思わず「うまい!」と唸ってしまうかもしれませんよ!柔らかくジューシーなレアチャーシュー、シャキシャキのネギ、キクラゲがアクセントとなっており、絶妙な食感となってます!地元にも愛されている有名店です!
岡山エリア オススメの店
天神そば(岡山市北区)
1970年創業のこちらのお店、一口すすると口の中にじわ~っと広がる、黄金色の鶏がらスープ
が自慢の一品!一口すすれば、昔ながらの懐かしい味に思わずホッとしちゃいます!そんなあっさり醤油スープ
とストレート麺の絶妙な組み合わせで、お昼時には行列必至!冬の寒~い日なんかは、心も体も至福の一杯であったまること、間違いなしです!メニューは天神そばのみで、トッピングもチャーシュー、たまご、もやし、ネギ、かまぼこといった昔ながらの素材です!シンプルイズベスト、鶏ガラ醤油の極みを味わいたい方は、ぜひ「天神そば」へ!
らあめん鬼ぼし(岡山市北区)
煮干しラーメン好きなら、「らあめん鬼ぼし」は外せません!岡山の煮干しラーメン好きの心をわしづかみにしてます!煮干しを丸ごと使用した濃厚なスープは「セメント系」とも呼ばれるほどのドロドロ感!一口すすれば、口の中は煮干しの旨味でいっぱいに!そんな濃厚スープによく絡んだ中太のストレート麺は、食べ応え抜群の一品となってます!トッピングのチャーシューもレアチャーシューと炙りチャーシューの2種類があり、それぞれの風味と食感が味わえます!しかも、朝6時から営業してますので、朝からガッツリと朝ラーを楽しめます!煮干しの旨味をとことん味わいたいなら、ぜひ「らあめん鬼ぼし」へどうぞ!
中華そば 山富士本町店(岡山市北区)
長年愛され続けている、JR岡山駅の近くにあるこのお店、見た目はすごくシンプルなんですが、一口スープをすすると「これこれ~!」と、思わず声が出そうになるくらいのおいしさ!澄んだ昔ながらの中華醤油スープ
にからむ細麺は相性抜群!喉越しも文句なし、最後の一滴まで飲んでしまう一杯です!シャキシャキのネギと細麺はクセになりますよー!
中華そば 玉ちゃん(岡山市南区)
店内に入ると、広がるとんこつベースの醤油スープ
の香りに、お腹が鳴ること間違いなしです!中細麺との相性は抜群で、思わず替え玉しちゃいますよ!トッピングのチャーシューはしっかりとした味付けがされていて食感、味ともに文句なし!多めに入っているシャキシャキのネギも、いいアクセントを出しています。サイドメニューのカレーライスも大人気です!地元でも行列のできるお店、ぜひ一度足を運んでみては?
いかがでしたか?想像するだけでお腹が減ってきませんか?今回はオススメのラーメン店をご紹介させていただきました!もちろんあなただけの推しのラーメン店を探すのもアリです!岡山をエンジョイしてくださいね!
それでは今回はこのへんで!